古早味青草茶，清爽消暑不是人人都適合喝？清熱保養熬煮 ...

2019年4月27日 — 薄荷與南香茹留用，將其餘青草與水一起放進容器中，以大火煮滾後，轉小火續煮至少1小時。 建議若時間許可，可用小火續煮2～3小時，讓藥草完全釋放且中和， ...

2018年5月14日 — 改小火煮1小時（此時水量約剩4000cc，是2.6個大瓶寶特瓶的份量），關火後放入薄荷蓋上蓋子悶5分鐘。 薄荷會讓青草喝起來有涼涼的口感，感覺格外消暑。

2023年7月30日 — 將2000-2500 毫升的冷水放置鍋中，水未滾時即可將薄荷以外的藥材都加入鍋中熬煮，煮滾轉小火再煮十分鐘，關火後再將薄荷加入。 青草茶屬性寒涼三大族群要 ...

2020年6月23日 — 1.前處理：將多種青藥草先簡單沖洗去表面雜質。 · 2.慢熬：放入水中加熱至水滾後，轉小火開始熬煮，約慢熬1 個半～ 2 小時。 · 3.增風味：完成前3 分鐘放入 ...

2014年7月13日 — 煎煮青草茶方法1.先用水沖洗一兩遍除去泥沙2 浸泡30~60分鐘( 此步驟是省瓦斯, 可以省略) 3. 用藥材體積3~4倍的水量大火等水滾後轉小火煮30~60分鐘(或 ...

2018年6月11日 — ... 煮1～3小時濾出湯汁後，加糖或蜂蜜調味。 青草茶解熱穩定情緒 青草茶是因氣候出現的產物。中國嶺南廣東、廣西等南方特殊濕熱氣候，才出現青草茶；不同 ...

2013年6月11日 — 1.在鍋中加入3500㏄冷水，將市售青草茶包放入，蓋上鍋蓋後開火煮至滾沸，關火後燜10分鐘。 · 2.取出作法1鍋中的市售青茶包，並讓茶包中的湯汁盡量滴乾，再 ...